Kaffee vertreibt tatsächlich nicht nur die Müdigkeit, sondern kann auch die sportliche und geistige Leistung verbessern. Nicht umsonst greifen auch Sportler oft zu Kaffee. Es gilt als nachweislich erwiesen, dass Kaffee die Konzentration, Aufmerksamkeit und sogar die Stimmung verbessert. Der Kaffee-Mythos ist also wahr.

Gerne würden wir euch etwas anderes erzählen, doch dieser Kaffee-Mythos ist leider wahr. Die enthaltenen Tannine können sich bei regelmäßigem Verzehr auf dem Zahnschmelz absetzen und ihn verfärben.

Es gibt jedoch eine gute Nachricht: Wenn ihr euren Kaffee mit Milch trinkt, werden die Tannine an die Milch gebunden und der Effekt fällt weniger stark aus.

Obwohl Koffein in anderen Getränken zu einem Blutdruckanstieg führt, haben Studien gezeigt, dass dies bei Kaffee nicht der Fall ist. Das liegt daran, dass andere Stoffe des Kaffees, wie die Chlorogensäure, den Effekt wieder ausgleichen. 
Auch dem Herzen schadet ihr bei regelmäßigem Kaffeekonsum nicht: Eine Studie mit herzkranken Patienten hat gezeigt, dass sogar 6 Tassen pro Tag keine negativen Auswirkungen mit sich bringen.

Im Gegenteil: Ein moderater Konsum von 3-5 Tassen pro Tag wirkt sich sogar positiv auf das Herz-Kreislauf-Risiko aus.

Sind wir besonders müde und wollen schnell fit werden, greifen wir gerne zum Espresso. Schließlich hat der doch viel mehr Koffein als Kaffee, oder?

Das stimmt nicht ganz: auf die gleiche Menge berechnet hat Espresso tatsächlich ein wenig mehr Koffein, doch wenn man bedenkt, dass eine Espresso Tasse viel kleiner ist, ist am Ende sogar weniger Koffein enthalten.

Kaffee soll den Stoffwechsel ankurbeln und so die Fettverbrennung beschleunigen. Grund dafür ist die enthaltene Chlorogensäure, sie hemmt die Aufnahme von Fetten und Zucker.

Doch leider sind die Konzentrationen nur so gering, dass kein Effekt bestätigt werden kann.
Der Kaffee-Mythos ist leider falsch.